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Je parie que tu as vu ces vidéos virales des salades immenses sur les réseaux sociaux ces derniers temps. Je dois admettre que l'intérêt de faire TELLEMENT, DE, SALADE à la fois m’a échappé. Ceci dit, il ne m'a fallu qu’un essai pour tomber amoureuse de l'idée. C'est facile, rapide, sain et tu peux la modifier en fonction des légumes que tu as sous la main. Elle se mange seule ou pour accompagner ton poulet grillé ou ton poisson cuit à la vapeur par exemple.

En plus, ça fait des restants! Ou des “touski” comme dirait ma mère. (Tout ce qui reste) Si tu es comme moi, tu aimes les touski qui sont toujours plus savoureux le deuxième jour, sans avoir eu à cuisiner. Cette recette est excellente, crémeuse et vegan!

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